| ||||||||
முட்டுவளிச் செலவில் முடங்கிப் போய்க் கிடந்த பல விவசாயிகளை லாபப் பாதைக்கு மீண்டும் அழைத்துச் சென்று கொண்டிருப்பது 'ஜீரோ பட்ஜெட்' விவசாய முறைதான் என்பது சந்தேகமே இல்லாத உண்மை. இதை, உணர்ந்த தமிழக விவசாயிகள் பலரும் 'ஜீரோ பட்ஜெட்' முறையில் வெற்றிகரமாக பலவிதமானப் பயிர்களை சாகுபடி செய்து நிரூபித்து வருகின்றனர். அவர்களில் ஒருவர்தான், திருச்சி மாவட்டம் லாலாபேட்டையைச் சேர்ந்த கோவிந்தன். திருச்சி சுற்றுவட்டாரப் பகுதிகளில் வாழைதான் பிரதானப் பயிர். காவிரி ஆறு, அதன் கிளை வாய்க்கால்கள் பாயும் பகுதியிலெல்லாம் நெல்லும், வாழையும்தான் இருக்கும். அதனால்தான் அந்தப் பகுதியை வாழை ஏற்றுமதி மண்டலமாக அறிவித்திருக்கிறது மத்திய அரசு. இதமானக் காற்று வீசிக் கொண்டிருந்த ஒரு காலைப் பொழுதில், தோட்டத்தில் வேலை செய்துகொண்டிருந்த கோவிந்தனை சந்தித்தோம். திருப்பம் தந்த ஈரோடுப் பயிற்சி! ''நான் பத்தாவது முடிச்ச உடனேயே விவசாயத்துக்கு வந்துட்டேன். அப்போ சொந்தமா ஒரு ஏக்கர்தான் இருந்துச்சு. அதுபோக, குத்தகைக்கு அஞ்சு ஏக்கர் எடுத்து, அதுலதான் பதினஞ்சு வருஷமா விவசாயம் பண்ணிட்டுருக்கேன். எல்லாமே ஆத்துப் பாசனம்தான். மண்ணும் கரிசல் மண். அதனால தொடர்ந்து வாழை, நெல் ரெண்டையும்தான் மாத்தி மாத்தி சாகுபடி பண்றேன். உரத்துக்கும் பூச்சிக்கொல்லிக்குமே ஏகப்பட்ட செலவு பண்ணி ஓய்ஞ்சு போனவங்கள்ல நானும் ஒருத்தன். Ôஇதுக்கெல்லாம் ஏதாவது மாற்றம் வராதா?Õனு தேடிக்கிட்டு இருந்தப்பதான், பசுமை விகடன் ஈரோட்டுல நடத்தின ஜீரோ பட்ஜெட் பயிற்சியில கலந்துக்குறதுக்கான வாய்ப்பு கிடைச்சுது. பயிற்சியில் பாலேக்கர் சொன்ன கருத்துக்கள் நல்லா மனசுல பதிஞ்சுடுச்சு. அப்பவே நமக்கு இந்த முறைதான் ஏத்ததுனு முடிவு பண்ணிட்டேன். செலவு குறைந்தது மகசூல் கூடியது பயிற்சி முடிஞ்சு வந்ததுமே ஜீவாமிர்தம், கனஜீவாமிர்தம்... எல்லாத்தையும் தயார் பண்ண ஆரம்பிச்சுட்டேன். ஒரு ஏக்கர்ல நவதானியத்தை விதைச்சு அதோட கற்பூரவல்லி வாழையை நடவு செஞ்சேன். தொடர்ந்து, ஜீவாமிர்தம் விட விட மண்ணுல ஏகப்பட்ட மண்புழுக்கள் பெருகிடுச்சு. ஜீரோ பட்ஜெட்டுக்கு மாறுனதுக்கப்பறம் செலவு குறைஞ்சதோட விளைஞ்ச பழங்கள் நல்லா தரமாவும், அதிக சுவையாவும் இருந்தது. அதனால நல்ல விலை கிடைக்குது. முதல் போகத்துக்காக 20,000 ரூபாய்தான் செலவு பண்ணுனேன். 90,000 ரூபாய்க்கு காய் வெட்டினதுல 70,000 ரூபாய் லாபம். இந்தளவுக்கு லாபம் கிடைக்கும்னு நான் எதிர்பாக்கவேயில்லை. இதுவே ரசாயன விவசாயமா இருந்தா, முதல் போகத்துக்கு 70,000 ரூபாய் வரை செலவு பண்ண வேண்டியிருக்கும். அந்த விலைக்கே போயிருந்தாக்கூட 20,000 ரூபாய்தான் லாபம் கிடைச்சுருக்கும். ரெண்டாம் போகத்துக்கு ஜீரோ பட்ஜெட் முறையில 7,000 ரூபாய்தான் செலவாச்சு. ஆனா, ரசாயனம்னா 30,000 ரூபாய் வரை செலவாகியிருக்கும். ரெண்டாம் போகத்துல காய் வெட்டுனப்போ இந்த ரகத்துக்குக் கொஞ்சம் விலை இறங்கி இருந்ததால 63,000 ரூபாய்தான் லாபம் கிடைச்சது. இப்போ மூணாம் போகம் அறுவடைக்குத் தயாரா இருக்கு. இதுல எப்படியும் 80,000 ரூபாய் வரை லாபம் கிடைக்கும்னு எதிர்பார்க்குறேன். நான் குத்தகைக்கு எடுத்துருக்குற நிலத்துல ஆரம்பத்துல இருந்தே ரசாயன விவசாயம்தான். அடுத்தவங்க நிலங்கிறதால அதுல சோதனையெல்லாம் பண்ணாம ரசாயன உரத்தை குறைச்சலாப் பயன்படுத்திக்கிட்டு இருக்கேன். அது எனக்கு தோதுப்படாதுங்கிறதால, பக்கத்துலயே சொந்தமா அஞ்சு ஏக்கர் நிலம் வாங்கியிருக்கேன். அதுல ஆரம்பத்துல இருந்தே ஜீரோ பட்ஜெட் பண்ணலாம்னு நிலத்தைத் தயார்படுத்திக் கிட்டிருக்கேன்'' அனுபவப் பாடத்தை முடித்த கோவிந்தன், ஒரு ஏக்கருக்கான சாகுபடிப் பாடத்தைச் சொல்ல ஆரம்பித்தார். ஆறடி இடைவெளி! ''நல்ல வடிகால் வசதியோடு கூடிய அனைத்து மண் வகைகளும் கற்பூரவல்லி ரக வாழைக்கு ஏற்றது. இதற்கு கார்த்திகைப் பட்டம்தான் சிறந்தது. நிலம் தேர்வு செய்தவுடன், நிலத்தில் தண்ணீர் நிறுத்தி, குறுக்கு நெடுக்காக களை நீங்குமாறு நன்கு உழவு செய்து, சேறாக மாற்ற வேண்டும். ஏக்கருக்கு 25 கிலோ அளவுக்கு நவதானிய விதைகளைத் தூவி விதைக்க வேண்டும் (பார்க்க, பெட்டிச் செய்தி). பக்கத்துக்குப் பக்கம் ஆறடி, வரிசைக்கு வரிசை ஆறடி இடைவெளி இருக்குமாறு வாழைக்கட்டைகளை கிழங்குப் பகுதி மட்டும் சேற்றினுள் இருக்குமாறு நடவு செய்ய வேண்டும். இந்த இடைவெளியில் ஏக்கருக்கு 1,200 வாழைக்கட்டைகளை நடவு செய்யலாம் (இவர் 1,000 வாழைக்கட்டைகளை நடவு செய்திருக்கிறார்) விதைக்கிழங்கானது... மூன்றுமாத வயதும், ஒன்றரைக் கிலோ எடையும் இருக்குமாறு பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மூடாக்குக்காக நவதானிய விதைப்பு! 45-ம் நாளில் வாழைக்கட்டைகளில் இருந்து குருத்து முளைத்து விடும். 60-ம் நாளில் ஒவ்வொரு கட்டையிலிருந்தும் மூன்றடி இடைவெளி விட்டு ஒரு கன அடி அளவில் உரம் வைப்பதற்காக சிறு பள்ளம் தோண்ட வேண்டும். 65-ம் நாளுக்கு பிறகு நவதானியங்கள் நன்கு முளைத்து வந்து பூ எடுக்கும். அப்போது நவதானியச் செடிகளைப் பறித்து, வாழைக்கு அருகில் உரத்துக்காக எடுத்திருக்கும் பள்ளங்களில் போட்டு நிரப்ப வேண்டும். மீதம் இருக்கும் செடிகளை நிலம் முழுவதும் பரவலாக மூடாக்காகப் போட வேண்டும். நிலத்தின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து 15 நாட்களுக்கு ஒரு பாசனம் செய்தாலே போதுமானது. 70-ம் நாளுக்கு மேல் ஒவ்வொரு முறை பாசனம் செய்யும் போதும், ஏக்கருக்கு 200 லிட்டர் என்ற அளவில் ஜீவாமிர்தத்தைப் பாசன நீருடன் கலந்து விட வேண்டும். பூச்சிக்கு, வேப்பிலை பயிருக்கு, தேங்காய் 90-ம் நாளில் 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 100 மில்லி தேங்காய் தண்ணீர் என்ற அளவில் கலந்து வாழை மீது மேல்தெளிப்பாகத் தெளிக்க வேண்டும். 10 லிட்டர் டேங்க் என்றால், ஏக்கருக்கு 20 டேங்குகள் பிடிக்கும். அதிலிருந்து அறுவடை வரை தொடர்ந்து 40 நாட்களுக்கு ஒரு முறை இதேபோல தெளித்து வர வேண்டும். இது சிறந்த பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கியாக செயல்படுகிறது. 120-ம் நாளில் ஒவ்வொரு மரத்துக்கும் 100 கிராம் அளவுக்கு கனஜீவாமிர்தத்தை உரத்துக்கான பள்ளத்தில் வைக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் ஜீரோ பட்ஜெட் விவசாயத்தில் பூச்சிகள் வருவதில்லை. அப்படி ஏதேனும் பூச்சிகள் தாக்கினால், 10 கிலோ வேப்பிலை, 10 லிட்டர் மாட்டுச்சிறுநீர், 10 லிட்டர் தண்ணீர் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து, 15 நாட்கள் ஊற வைத்து வடிகட்டிக் கொள்ள வேண்டும். இக்கரைசலை டேங்குக்கு (10 லிட்டர்) 200 மில்லி வீதம் கலந்து தெளித்தால், பூச்சிகள் ஓடி விடும். களைகளே வராது! மூடாக்கு போடுவதால் களைகள் வராது. சேற்று நடவு செய்வதால், மரத்துக்கு மண் அணைக்க வேண்டிய அவசியமும் இருக்காது. நட்ட எட்டு மாதத்தில் குலை தள்ள ஆரம்பிக்கும். அதன் பிறகு, குலைக்கு நேர் எதிர் திசையில் இருக்கும் கன்றுகளில் வாளிப்பானக் கன்றை மட்டும் பக்கக்கன்றாக விட்டுவிட்டு, மற்றவைகளைத் தோண்டி எடுத்து நிலம் முழுவதும் மூடாக்காகப் போட்டுவிட வேண்டும். இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒருமுறை... தேவையில்லாத பக்கக்கன்றுகளையும் காய்ந்த சருகுகளையும் கழித்து அவைகளையும் மூடாக்காகப் போட வேண்டும். தாருக்கு 15 சீப்பு... சீப்புக்கு 20 காய்! குலை தள்ளிய மூன்று மாதத்தில் அதாவது 11-ம் மாதத்துக்குப் பிறகு தார் அறுவடைக்கு வந்துவிடும். அதிகபட்சம் ஒரு வருடத்துக்குள் அறுவடை செய்து விடலாம். ஒரு ஏக்கரில் 1,000 வாழை மரங்கள் இருக்கும்பட்சத்தில் சேதங்கள் போக, குறைந்தபட்சம் 900 தார்கள் வரை அறுவடை செய்யலாம். ஒரு தாரில் 10 முதல் 15 சீப்புகளும், ஒரு சீப்புக்கு 15 முதல் 20 காய்களும் இருக்கும். தாரை மட்டும் வெட்டிவிட்டு தாய் மரத்தை அப்படியே விட்டு விட வேண்டும். அதிலுள்ள சத்துக்களை எடுத்துக்கொண்டு பக்கக்கன்று நன்றாக வளரும். தொடர்ந்து, பாசனத்துடன் ஜீவாமிர்தம்; தேங்காய்த் தண்ணீர் தெளிப்பு ஆகியவற்றை மட்டும் செய்து வந்தால், அடுத்த ஒன்பதாவது மாதத்தில் பக்கக்கன்றுகளில் இருந்து தார் வெட்டி விடலாம்.'' சாகுபடிப் பாடத்தை முடித்த கோவிந்தன் நிறைவாக வருமானம் பற்றிச் சொல்ல ஆரம்பித்தார். ''கற்பூரவல்லி வாழைத்தார் குறைந்தபட்சம் 90 ரூபாய்க்கும், அதிகபட்சமா 150 ரூபாய் வரைக்கும் விக்குது. சராசரியா தாருக்கு 100 ரூபாய் கிடைக்கும். ரசாயன முறையில் விளைவிச்சா அஞ்சு நாள் கூட பழம் தாங்காது. ஆனா, ஜீரோ பட்ஜெட் வாழை பத்து பதினஞ்சு நாள் வரைக்கும் அப்படியே இருக்குது. அதோட தேன் மாதிரி அபாரமான இனிப்பாவும் இருக்கு. நான் தனியா இயற்கைனு சொல்லி கூடுதல் விலைக்கெல்லாம் விக்குறதில்லை, வழக்கமான சந்தைக்குதான் அனுப்புறேன். இன்னும் கொஞ்சம் விற்பனைக்காக மெனக்கெட்டா கண்டிப்பா கூடுதல் லாபம் கிடைக்கும்” என்றார் எதார்த்த கணக்கோடு!
படங்கள்: 'ப்ரித்தி' கார்த்திக். |
Monday, November 22, 2010
தேனாக இனிக்கும் ஜீரோ பட்ஜெட் கற்பூரவல்லி
தேனாக இனிக்கும் ஜீரோ பட்ஜெட் கற்பூரவல்லி
| ||||||||
முட்டுவளிச் செலவில் முடங்கிப் போய்க் கிடந்த பல விவசாயிகளை லாபப் பாதைக்கு மீண்டும் அழைத்துச் சென்று கொண்டிருப்பது 'ஜீரோ பட்ஜெட்' விவசாய முறைதான் என்பது சந்தேகமே இல்லாத உண்மை. இதை, உணர்ந்த தமிழக விவசாயிகள் பலரும் 'ஜீரோ பட்ஜெட்' முறையில் வெற்றிகரமாக பலவிதமானப் பயிர்களை சாகுபடி செய்து நிரூபித்து வருகின்றனர். அவர்களில் ஒருவர்தான், திருச்சி மாவட்டம் லாலாபேட்டையைச் சேர்ந்த கோவிந்தன். திருச்சி சுற்றுவட்டாரப் பகுதிகளில் வாழைதான் பிரதானப் பயிர். காவிரி ஆறு, அதன் கிளை வாய்க்கால்கள் பாயும் பகுதியிலெல்லாம் நெல்லும், வாழையும்தான் இருக்கும். அதனால்தான் அந்தப் பகுதியை வாழை ஏற்றுமதி மண்டலமாக அறிவித்திருக்கிறது மத்திய அரசு. இதமானக் காற்று வீசிக் கொண்டிருந்த ஒரு காலைப் பொழுதில், தோட்டத்தில் வேலை செய்துகொண்டிருந்த கோவிந்தனை சந்தித்தோம். திருப்பம் தந்த ஈரோடுப் பயிற்சி! ''நான் பத்தாவது முடிச்ச உடனேயே விவசாயத்துக்கு வந்துட்டேன். அப்போ சொந்தமா ஒரு ஏக்கர்தான் இருந்துச்சு. அதுபோக, குத்தகைக்கு அஞ்சு ஏக்கர் எடுத்து, அதுலதான் பதினஞ்சு வருஷமா விவசாயம் பண்ணிட்டுருக்கேன். எல்லாமே ஆத்துப் பாசனம்தான். மண்ணும் கரிசல் மண். அதனால தொடர்ந்து வாழை, நெல் ரெண்டையும்தான் மாத்தி மாத்தி சாகுபடி பண்றேன். உரத்துக்கும் பூச்சிக்கொல்லிக்குமே ஏகப்பட்ட செலவு பண்ணி ஓய்ஞ்சு போனவங்கள்ல நானும் ஒருத்தன். Ôஇதுக்கெல்லாம் ஏதாவது மாற்றம் வராதா?Õனு தேடிக்கிட்டு இருந்தப்பதான், பசுமை விகடன் ஈரோட்டுல நடத்தின ஜீரோ பட்ஜெட் பயிற்சியில கலந்துக்குறதுக்கான வாய்ப்பு கிடைச்சுது. பயிற்சியில் பாலேக்கர் சொன்ன கருத்துக்கள் நல்லா மனசுல பதிஞ்சுடுச்சு. அப்பவே நமக்கு இந்த முறைதான் ஏத்ததுனு முடிவு பண்ணிட்டேன். செலவு குறைந்தது மகசூல் கூடியது பயிற்சி முடிஞ்சு வந்ததுமே ஜீவாமிர்தம், கனஜீவாமிர்தம்... எல்லாத்தையும் தயார் பண்ண ஆரம்பிச்சுட்டேன். ஒரு ஏக்கர்ல நவதானியத்தை விதைச்சு அதோட கற்பூரவல்லி வாழையை நடவு செஞ்சேன். தொடர்ந்து, ஜீவாமிர்தம் விட விட மண்ணுல ஏகப்பட்ட மண்புழுக்கள் பெருகிடுச்சு. ஜீரோ பட்ஜெட்டுக்கு மாறுனதுக்கப்பறம் செலவு குறைஞ்சதோட விளைஞ்ச பழங்கள் நல்லா தரமாவும், அதிக சுவையாவும் இருந்தது. அதனால நல்ல விலை கிடைக்குது. முதல் போகத்துக்காக 20,000 ரூபாய்தான் செலவு பண்ணுனேன். 90,000 ரூபாய்க்கு காய் வெட்டினதுல 70,000 ரூபாய் லாபம். இந்தளவுக்கு லாபம் கிடைக்கும்னு நான் எதிர்பாக்கவேயில்லை. இதுவே ரசாயன விவசாயமா இருந்தா, முதல் போகத்துக்கு 70,000 ரூபாய் வரை செலவு பண்ண வேண்டியிருக்கும். அந்த விலைக்கே போயிருந்தாக்கூட 20,000 ரூபாய்தான் லாபம் கிடைச்சுருக்கும். ரெண்டாம் போகத்துக்கு ஜீரோ பட்ஜெட் முறையில 7,000 ரூபாய்தான் செலவாச்சு. ஆனா, ரசாயனம்னா 30,000 ரூபாய் வரை செலவாகியிருக்கும். ரெண்டாம் போகத்துல காய் வெட்டுனப்போ இந்த ரகத்துக்குக் கொஞ்சம் விலை இறங்கி இருந்ததால 63,000 ரூபாய்தான் லாபம் கிடைச்சது. இப்போ மூணாம் போகம் அறுவடைக்குத் தயாரா இருக்கு. இதுல எப்படியும் 80,000 ரூபாய் வரை லாபம் கிடைக்கும்னு எதிர்பார்க்குறேன். நான் குத்தகைக்கு எடுத்துருக்குற நிலத்துல ஆரம்பத்துல இருந்தே ரசாயன விவசாயம்தான். அடுத்தவங்க நிலங்கிறதால அதுல சோதனையெல்லாம் பண்ணாம ரசாயன உரத்தை குறைச்சலாப் பயன்படுத்திக்கிட்டு இருக்கேன். அது எனக்கு தோதுப்படாதுங்கிறதால, பக்கத்துலயே சொந்தமா அஞ்சு ஏக்கர் நிலம் வாங்கியிருக்கேன். அதுல ஆரம்பத்துல இருந்தே ஜீரோ பட்ஜெட் பண்ணலாம்னு நிலத்தைத் தயார்படுத்திக் கிட்டிருக்கேன்'' அனுபவப் பாடத்தை முடித்த கோவிந்தன், ஒரு ஏக்கருக்கான சாகுபடிப் பாடத்தைச் சொல்ல ஆரம்பித்தார். ஆறடி இடைவெளி! ''நல்ல வடிகால் வசதியோடு கூடிய அனைத்து மண் வகைகளும் கற்பூரவல்லி ரக வாழைக்கு ஏற்றது. இதற்கு கார்த்திகைப் பட்டம்தான் சிறந்தது. நிலம் தேர்வு செய்தவுடன், நிலத்தில் தண்ணீர் நிறுத்தி, குறுக்கு நெடுக்காக களை நீங்குமாறு நன்கு உழவு செய்து, சேறாக மாற்ற வேண்டும். ஏக்கருக்கு 25 கிலோ அளவுக்கு நவதானிய விதைகளைத் தூவி விதைக்க வேண்டும் (பார்க்க, பெட்டிச் செய்தி). பக்கத்துக்குப் பக்கம் ஆறடி, வரிசைக்கு வரிசை ஆறடி இடைவெளி இருக்குமாறு வாழைக்கட்டைகளை கிழங்குப் பகுதி மட்டும் சேற்றினுள் இருக்குமாறு நடவு செய்ய வேண்டும். இந்த இடைவெளியில் ஏக்கருக்கு 1,200 வாழைக்கட்டைகளை நடவு செய்யலாம் (இவர் 1,000 வாழைக்கட்டைகளை நடவு செய்திருக்கிறார்) விதைக்கிழங்கானது... மூன்றுமாத வயதும், ஒன்றரைக் கிலோ எடையும் இருக்குமாறு பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மூடாக்குக்காக நவதானிய விதைப்பு! 45-ம் நாளில் வாழைக்கட்டைகளில் இருந்து குருத்து முளைத்து விடும். 60-ம் நாளில் ஒவ்வொரு கட்டையிலிருந்தும் மூன்றடி இடைவெளி விட்டு ஒரு கன அடி அளவில் உரம் வைப்பதற்காக சிறு பள்ளம் தோண்ட வேண்டும். 65-ம் நாளுக்கு பிறகு நவதானியங்கள் நன்கு முளைத்து வந்து பூ எடுக்கும். அப்போது நவதானியச் செடிகளைப் பறித்து, வாழைக்கு அருகில் உரத்துக்காக எடுத்திருக்கும் பள்ளங்களில் போட்டு நிரப்ப வேண்டும். மீதம் இருக்கும் செடிகளை நிலம் முழுவதும் பரவலாக மூடாக்காகப் போட வேண்டும். நிலத்தின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து 15 நாட்களுக்கு ஒரு பாசனம் செய்தாலே போதுமானது. 70-ம் நாளுக்கு மேல் ஒவ்வொரு முறை பாசனம் செய்யும் போதும், ஏக்கருக்கு 200 லிட்டர் என்ற அளவில் ஜீவாமிர்தத்தைப் பாசன நீருடன் கலந்து விட வேண்டும். பூச்சிக்கு, வேப்பிலை பயிருக்கு, தேங்காய் 90-ம் நாளில் 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 100 மில்லி தேங்காய் தண்ணீர் என்ற அளவில் கலந்து வாழை மீது மேல்தெளிப்பாகத் தெளிக்க வேண்டும். 10 லிட்டர் டேங்க் என்றால், ஏக்கருக்கு 20 டேங்குகள் பிடிக்கும். அதிலிருந்து அறுவடை வரை தொடர்ந்து 40 நாட்களுக்கு ஒரு முறை இதேபோல தெளித்து வர வேண்டும். இது சிறந்த பயிர் வளர்ச்சி ஊக்கியாக செயல்படுகிறது. 120-ம் நாளில் ஒவ்வொரு மரத்துக்கும் 100 கிராம் அளவுக்கு கனஜீவாமிர்தத்தை உரத்துக்கான பள்ளத்தில் வைக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் ஜீரோ பட்ஜெட் விவசாயத்தில் பூச்சிகள் வருவதில்லை. அப்படி ஏதேனும் பூச்சிகள் தாக்கினால், 10 கிலோ வேப்பிலை, 10 லிட்டர் மாட்டுச்சிறுநீர், 10 லிட்டர் தண்ணீர் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து, 15 நாட்கள் ஊற வைத்து வடிகட்டிக் கொள்ள வேண்டும். இக்கரைசலை டேங்குக்கு (10 லிட்டர்) 200 மில்லி வீதம் கலந்து தெளித்தால், பூச்சிகள் ஓடி விடும். களைகளே வராது! மூடாக்கு போடுவதால் களைகள் வராது. சேற்று நடவு செய்வதால், மரத்துக்கு மண் அணைக்க வேண்டிய அவசியமும் இருக்காது. நட்ட எட்டு மாதத்தில் குலை தள்ள ஆரம்பிக்கும். அதன் பிறகு, குலைக்கு நேர் எதிர் திசையில் இருக்கும் கன்றுகளில் வாளிப்பானக் கன்றை மட்டும் பக்கக்கன்றாக விட்டுவிட்டு, மற்றவைகளைத் தோண்டி எடுத்து நிலம் முழுவதும் மூடாக்காகப் போட்டுவிட வேண்டும். இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒருமுறை... தேவையில்லாத பக்கக்கன்றுகளையும் காய்ந்த சருகுகளையும் கழித்து அவைகளையும் மூடாக்காகப் போட வேண்டும். தாருக்கு 15 சீப்பு... சீப்புக்கு 20 காய்! குலை தள்ளிய மூன்று மாதத்தில் அதாவது 11-ம் மாதத்துக்குப் பிறகு தார் அறுவடைக்கு வந்துவிடும். அதிகபட்சம் ஒரு வருடத்துக்குள் அறுவடை செய்து விடலாம். ஒரு ஏக்கரில் 1,000 வாழை மரங்கள் இருக்கும்பட்சத்தில் சேதங்கள் போக, குறைந்தபட்சம் 900 தார்கள் வரை அறுவடை செய்யலாம். ஒரு தாரில் 10 முதல் 15 சீப்புகளும், ஒரு சீப்புக்கு 15 முதல் 20 காய்களும் இருக்கும். தாரை மட்டும் வெட்டிவிட்டு தாய் மரத்தை அப்படியே விட்டு விட வேண்டும். அதிலுள்ள சத்துக்களை எடுத்துக்கொண்டு பக்கக்கன்று நன்றாக வளரும். தொடர்ந்து, பாசனத்துடன் ஜீவாமிர்தம்; தேங்காய்த் தண்ணீர் தெளிப்பு ஆகியவற்றை மட்டும் செய்து வந்தால், அடுத்த ஒன்பதாவது மாதத்தில் பக்கக்கன்றுகளில் இருந்து தார் வெட்டி விடலாம்.'' சாகுபடிப் பாடத்தை முடித்த கோவிந்தன் நிறைவாக வருமானம் பற்றிச் சொல்ல ஆரம்பித்தார். ''கற்பூரவல்லி வாழைத்தார் குறைந்தபட்சம் 90 ரூபாய்க்கும், அதிகபட்சமா 150 ரூபாய் வரைக்கும் விக்குது. சராசரியா தாருக்கு 100 ரூபாய் கிடைக்கும். ரசாயன முறையில் விளைவிச்சா அஞ்சு நாள் கூட பழம் தாங்காது. ஆனா, ஜீரோ பட்ஜெட் வாழை பத்து பதினஞ்சு நாள் வரைக்கும் அப்படியே இருக்குது. அதோட தேன் மாதிரி அபாரமான இனிப்பாவும் இருக்கு. நான் தனியா இயற்கைனு சொல்லி கூடுதல் விலைக்கெல்லாம் விக்குறதில்லை, வழக்கமான சந்தைக்குதான் அனுப்புறேன். இன்னும் கொஞ்சம் விற்பனைக்காக மெனக்கெட்டா கண்டிப்பா கூடுதல் லாபம் கிடைக்கும்” என்றார் எதார்த்த கணக்கோடு!
படங்கள்: 'ப்ரித்தி' கார்த்திக். |
Saturday, October 23, 2010
செடியை மரமாக்கும் இயற்கைக் கூட்டணி..
|
வனம் தரும் பணம்..!
| ||||||||
தனியார் நிலங்களில் மரம் வளர்ப்புத் திட்டம் ....
வானம் பாத்த பூமி, போக்குக் காட்டும் மழை, சரியில்லாத மண்கண்டம், பற்றாக்குறைத் தண்ணீர், வேலையாட்கள் பிரச்னை என்று பல பிரச்னைகளைப் பார்த்து, பயந்து போய் நிலங்களைத் தரிசாகப் போட்டு வைத்திருக்கும் அப்பாவி விவசாயியா நீங்கள்...? அல்லது 'இனிமே வெள்ளாமை செஞ்சி ஜெயிக்க முடியாது.. பேசாம நிலத்தை வந்த விலைக்கு வித்துட்டு வேற பொழப்பைப் பாக்கலாம்" என யோசிப்பவரா...? எப்படி இருந்தாலும் அவசரப்படாதீர்கள்... உங்களைப் போன்றவர்களுக்காகவே தமிழ்நாடு வனத்துறையின் வன விரிவாக்கப் பிரிவு ஒரு திட்டத்தைச் செயல்படுத்தி வருகிறது. 'தனியார் நிலங்களில் மரம் வளர்ப்பு' என்பதுதான் அந்தத் திட்டம். 'நாட்டில் 33 சதவிகிதம் வனப்பகுதியாக இருக்க வேண்டும்' என்பதற்காக, அரசால் ஆரம்பிக்கப்பட்டத் திட்டமாக இருந்தாலும், அது பொதுநோக்கோடு குறிப்பாக விவசாயிகளுக்கும் பலன் தரும் வகையில் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறது என்பதுதான் அதன் விசேஷம். இனி இத்திட்டம் பற்றி விரிவாக விளக்குகிறார், மதுரை வன விரிவாக்க அலுவலர், ராஜசேகரன். விரும்பும் மரம் கிடைக்கும் "இன்னிக்கு இருக்குற சூழல் கேடு எல்லாத்துக்கும் காடுகளை அழிச்சதுதான் காரணம். புவிவெப்பம், ஓசோன் ஓட்டைனு பிரச்னை பெருசானதும் உலக நாடுகள் முழுக்க மரங்களை வளக்கறதுல முனைப்பா இருக்கு. நம்ம நாட்டுலயும் காடுகளோட பரப்பை அதிகரிக்கறதுக்காக வனவிரிவாக்கத்துறை முனைப்பா செயல்பட்டு வருது. காடுகள், மலைகள், தரிசு நிலங்கள்ல மரக்கன்றுகளை நட்டு வளத்துகிட்டு வர்றோம். ஆனா, காடுகளோட பரப்பு 33 சதவிகிதம் அளவுக்கு உயரணும்னா விவசாயிகள் மற்றும் பொதுமக்களோட பங்களிப்பு ரொம்ப அவசியம்ங்கிறதை உணர்ந்து, 'தனியார் நிலங்களில் மரம் வளர்ப்புத் திட்ட'த்தை, 2007-ம் வருஷத்துல இருந்து அரசு செயல்படுத்திக்கிட்டு வருது. இந்தத் திட்டத்தின்படி, சிறு, குறு விவசாயிகளுக்கு 5 ஏக்கர் நிலத்துல நடுறதுக்குத் தேவையான மரக்கன்றுகளை இலவசமா கொடுக்குறோம். மரக்கன்று நட விரும்புற விவசாயிகளோட நிலங்களை எங்கள் அலுவலர்கள் ஆய்வு செஞ்சி, அந்த மண்ணுல என்ன மரம் நல்லா வளரும்னு பாத்து மண்ணுக்கேத்த மரக்கன்றுகளைக் கொடுக்குறோம். நாங்க பரிந்துரை பண்ற மரங்கள் மட்டும் இல்லாம விவசாயிகள் விரும்புற மரக்கன்றுகளையும் கேட்டு வாங்கிக்கலாம். அனைத்தும் இலவசம் வெறுமனே மரத்தை நட்டு வளருங்கனு சொன்னா, 'மரம் நட்டா சூழல் சுத்தமாகும், நமக்கென்ன பயன்'னு யோசிக்குறாங்க. அதுனால அவங்களுக்கும் பலன் கிடைக்கணுங்கிறதுக்காக, வணிக ரீதியா பலன் கொடுக்குற மரங்களான, சவுக்கு, பெருமரம் (பீநாரி), குமிழ், மலைவேம்பு, மகோகனி, இலவம், தேக்கு, வாகை, வேம்பு, புங்கன், காயா, சிலவாகை, தடசு... மாதிரியான மரங்களைத்தான் கொடுத்துக்கிட்டு இருக்கோம். தேவைப்படுறவங்க நிலத்தை உழுது மட்டும் கொடுத்தா போதும். நாங்களே ஆட்களை அனுப்பி குழியெடுத்து மரக்கன்றுகளை நட்டுக் கொடுத்திடுவோம். இதுக்காக விவசாயிக எந்தப் பணமும் செலவழிக்கத் தேவையில்ல. நடவு செய்யுற செடியை நல்லபடியா பராமரிச்சுட்டு வந்தா, நடவிலிருந்து ஒரு வருஷம் கழிச்சு, ஏக்கருக்கு 1,000 ரூபாய் ஊக்கத் தொகையும் கிடைக்கும். ஊடுபயிர் சாகுபடியும் செய்யலாம் பொதுவா மானாவாரி நிலம்னா அதுல இலவம், பெருமரம் நல்லா வளருது. கரிசல் மண் நிலமா இருந்தா, இலவ மரம் அருமையா வளரும். மழைக்காலத்துல நட்டு, செடியைச் சுத்தி குழி எடுத்து வெச்சுட்டா போதும். இறவைப் பாசனம்னா வரப்புப் பயிராக கூட மரங்களை நட்டுக்கலாம், அல்லது வரப்பைச் சுற்றி வேலிப்பயிரா சவுக்கை நட்டுட்டு வயலுக்குள்ள 15 அடி இடைவெளியில மரக்கன்றுகளை நட்டு இடையில விவசாயம் செய்யலாம். இப்படி மரக்கன்றுகளை நடும்போது முதல் ரெண்டு வருஷத்துக்கு ஊடுபயிரா காய்கறிகள், தானியங்கள்னு ஏதாவது ஒரு பயிர் செஞ்சி அது மூலமா வருமானம் எடுத்துக்க முடியும். வருஷா வருஷம் வருமானம் 3-ம் வருஷத்திலிருந்து இலவ மரத்துல காய்கள் கிடைக்கும். 4-ம் வருஷம் சவுக்கு, 5-ம் வருஷம் பெருமரம், 6-ம் வருஷம் குமிழ், 7-ம் வருஷம் மலைவேம்புனு தொடர்ந்து வருமானம் வந்துகிட்டே இருக்கும். 9-ம் வருஷத்தில இருந்து மூணு வருஷத்துக்கொரு தடவை பெருமரம் மறுதாம்பு மூலமா வருமானம் கொடுத்துக்கிட்டே இருக்கும். ஒரு ஏக்கருக்கு 4 ஆயிரம் சவுக்கு மரக்கன்றுகளை நடவு செய்யலாம். 4 வருஷம் கழிச்சு வெட்டும்போது ஒரு சவுக்கு மரம் 25 ரூபாய்னு விலை போனா கூட ஏக்கருக்கு ஒரு லட்சம் ரூபா வருமானமாகக் கிடைக்கும். நாங்க கொடுக்குற மரங்களிலேயே கம்மியான விலைக்கு போறது சவுக்குதான். அதுலயே இவ்வளவு வருமானம்னா, மத்த மரங்கள் மூலமா கிடைக்கிற வருமானத்தை நீங்களே கணக்கு போட்டுக்குங்க. வேம்பு, புங்கன் மாதிரியான மரங்களா இருந்தா மரங்கள் பெருசாவதற்குள்ள விதைகள் மூலமாவும் வருமானம் பாத்துடலாம். மரமும், விவசாயமும் சேர்ந்த வேளாண் காடுகளை அதிகமா ஏற்படுத்துறதுதான் இந்தத் திட்டத்தோட நோக்கம். பல பிரச்னைகளால விவசாயத்தை வெறுக்குற விவசாயிகளுக்கு இந்தத் திட்டம் ஒரு வரப்பிரசாதம்னே சொல்லலாம். மரப்பயிரை சாகுபடி செய்யுறப்ப 20 ஏக்கர் நிலத்தைக் கூட ஒருத்தரே பராமரிச்சிட முடியும். உரம், பூச்சிக்கொல்லி, வேலையாள்னு எந்தச் செலவும் இல்லை. சுருக்கமாச் சொன்னா இதையும் 'ஜீரோ பட்ஜெட்' விவசாயம்னே சொல்லலாம். மரம் வளக்குறதுல வருமானம் பாக்குறதோட சுற்றுச்சூழலுக்கும் நன்மை செய்றோம்ங்கிற திருப்தியும் கிடைக்கும்" என்ற ராஜசேகரன் நிறைவாக, "மரம் வளக்குற விவசாயிகளுக்கு, 'மரம் வளத்து, விக்குறதுக்காக வெட்டுறப்ப அனுமதி அது, இதுனு அலைய விட்டுடுவாங்களோ'னு ஒரு சந்தேகம் வரும். இது நியாயமான சந்தேகம்தான். மர வியாபாரிகள், தரகர்கள் இந்த விஷயத்தைக் காரணம் காட்டியே மரத்துக்கான விலையில் பாதியைக் குறைச்சுடுவாங்க. அடையாள அட்டை இதை தடுக்குறதுக்காக, தனியார் நிலங்களில் மரம் வளர்ப்புத் திட்டத்தின் மூலமா மரம் வளக்குறவங்களுக்கு புகைப்படம் ஒட்டுன அடையாள அட்டையை கொடுத்திடுறோம். அதுல அவங்களோட நிலத்தின் அளவு, மரங்களோட விவரம்னு எல்லாமே இருக்கும். அதை வெச்சே அவங்க கிராம நிர்வாக அலுவலகத்துல அடங்கல் குறிப்புல மரங்களோட விவரத்தைப் பதிவு செஞ்சுக்க முடியும். மரங்களை விற்பனை செய்றப்ப இந்த அட்டையை வனத்துறை அலுவலகத்துல காட்டி தேவையான ஆவணங்களைக் கொடுத்து கட்டணமா 10 ரூபாயை மட்டும் கட்டினாலே போதும். மரத்தை வெட்டி விற்பனை பண்றதுக்கான அனுமதி கிடைச்சுடும்" என்றார். இந்தத் திட்டம் உண்மையிலேயே விவசாயிகளுக்குப் பயனுள்ளதாக இருக்கிறதா? என்று அறிந்து கொள்வதற்காக இந்தத் திட்டத்தின் மூலம் மரங்களை வளர்த்து வரும் விவசாயிகள் சிலரை சந்தித்தோம். மானாவாரியிலும் மகத்துவம் திண்டுக்கல் மாவட்டம் ஏ.வெள்ளோடு கிராமத்தில், 'மழையை விட்டால் வழியே இல்லை' என்ற அளவுக்கு வறண்டு கிடந்த கரிசல் காட்டில் இலவம் மற்றும் குமிழ் மரங்களை சாகுபடி செய்து வருகிற சுப்புராமைப் போய் பார்த்தோம். மனிதர் மிகவும் உற்சாகமாக, "பாசன வசதி இல்லாத நிலம். அதனால, மழையை மட்டும் நம்பி பருத்தி, சோளம்னு மாறி மாறி விதைப்பேன். ஆனாலும், விவசாயத்துல கைக்காசுதான் போச்சுதே தவிர, வருமானம்னு சல்லிக்காசு மிச்சமில்ல. ஊருக்குப் பக்கத்துல இருக்கற 80 சென்ட் நிலத்துல இலவம் மரம் வெச்சிருந்தேன். அதுல விளையுற காயை எடுத்து, பஞ்சாக்கி வித்துத்தான் குடும்பத்தை ஓட்டிக்கிட்டிருந்தேன். அந்த நேரத்துல வனவிரிவாக்க மையம் மூலமா 'கன்னு கொடுக்குறோம்'னு சொன்னாங்க, நான் 'இலவங்கன்னு கொடுங்க'னு கேட்டு வாங்கி, அஞ்சு ஏக்கர்ல நட்டு மூணு வருஷமாச்சு. இதுவரைக்கும் மழைத் தண்ணியைத் தவிர வேறெந்த தண்ணியும் பாய்ச்சலை. இப்ப காய் காய்க்க ஆரம்பிச்சுடுச்சு. இங்க எல்லா மரங்களும் செழிப்பா இருக்கறதுக்குக் காரணம் கரிசல் மண்தான். இந்த மண், மண்ணுல விழுவுற மழைத் தண்ணியை அப்படியே பிடிச்சு வெச்சுக்கும். அதனால நிலத்துல அங்கங்க உயரமான வரப்புகளைப் போட்டு, செடியை சுத்தியும் சைக்கிள் டயர் அளவுக்கு வட்டமா ஒரு அடி ஆழத்துல குழி எடுத்து வெச்சிட்டேன். இந்தக் குழியில ஒவ்வொரு தடவை மழை பெய்யுறப்பவும் 50 லிட்டர் தண்ணி நிக்கும். இப்படி கரை போட்டு, குழி எடுத்து வெச்சதால என் நிலத்துல விழுகுற மழைத் தண்ணி ஒரு பொட்டுக்கூட வெளிய போகாது. 6-வது வருஷத்துக்கு மேல இருந்து இலவு நல்ல வருமானத்தைக் கொடுக்கும். நல்லபடியா விளைஞ்சா ஏக்கருக்கு 40 ஆயிரம் ரூபா கிடைக்கும். இப்ப வாரத்துல ரெண்டு தடவை மட்டும் வந்து நிலத்தை ஒரு சுத்து சுத்திப்பாத்துட்டு போறதோட சரி. பருத்தி இருந்தப்ப ஆள் கிடைக்காம அவஸ்தைப்பட்ட நான், இன்னிக்கு என் நிலத்தையும் பாத்துக்கிட்டு அடுத்தவங்க கூப்பிட்டா வேலைக்கும் போறேன். என்னைப் பாத்துட்டு எங்க பகுதியில ஏகப்பட்ட பேரு மரம் வளக்குறதுல இறங்கிட்டாங்க. என்னைப் பொறுத்தவரைக்கும் எந்த வில்லங்கமும் இல்லாத விவசாயம் இந்த மரம் வளர்ப்புதான்" என்றார். 5 ஏக்கர்...! 20 லட்சம் அடுத்து நாம் சந்தித்தது, இறவையில் பெருமரம் (பீநாரி) வளர்த்து வரும் திண்டுக்கல், வெள்ளனம்பட்டியைச் சேர்ந்த முருகானந்தத்தை. "இந்த மரத்தை நட்டு 11 மாசம் ஆகுது. இது மானாவாரியிலயே நல்லா வளரும், நான் அப்பப்ப தண்ணியும் கொடுக்குறதால குறுகிய காலத்துலயே நல்லா வளந்திருக்கு. 5 ஏக்கர்ல கிட்டத்தட்ட 2 ஆயிரம் மரங்க இருக்கு. இதே மாதிரி வளந்தா 4 வருஷத்துல வெட்டலாம். ஒரு மரம் 1,000 ரூபாயினு வெச்சுக்கிட்டாக்கூட 20 லட்ச ரூபா வருமானம் கிடைக்கும். அடுத்த மூணு வருஷத்துக்கு ஒருதடவை மறுதாம்பு மூலமா இதே தொகை தொடர்ந்து கிடைச்சுகிட்டே இருக்கும். வேறெந்த விவசாயத்துலயும் கிடைக்காத வருமானம் மரம் வளர்ப்புல கிடைக்கிறதோட, சமுதாயத்துக்கு நல்லது செஞ்சோம்ங்கிற திருப்தியும் கிடைக்குது" என்கிறார் முருகானந்தம். 10 வருடம்... 40 லட்சம்..! மதுரை மாவட்டம் எம்.சுப்புலாபுரத்தைச் சேர்ந்த ஓய்வு பெற்ற ஆசிரியரான சுப்பாராஜ், "45 வருஷமா விவசாயம் பாத்து, நொந்து நூலாகி இனிமே விவசாயமே வேண்டாம்னு முடிவுக்கு வந்து நிலத்தைத் தரிசாப் போட்டுட்டேன். அப்பதான் இந்தத் திட்டத்தில இருந்து வந்த வனவிரிவாக்க மைய அலுவலர்கள், 'இந்த மண்ணுல தேக்கு நல்லா வளரும்'னு சொல்லி தேக்கு மரக்கன்றுகளை நட்டுக் கொடுத்தாங்க. நானும் ஆரம்பத்துல இஷ்டம் இல்லாமதான் வாங்கி நட்டேன். ஆனா, மரம் வளர, வளர என்னையும் அறியாம எதோ ஒரு ஈர்ப்பு ஏற்பட்டுப் போச்சு. விவசாயமே வேணாம்னு ஓடுனவன், இப்ப தினமும் காலையில ஆறு மணியில இருந்து எட்டு மணி வரைக்கும் தோட்டதுலதான் இருக்கேன். ஒவ்வொரு மரமா பாத்து, நுனியக் கிள்ளி தடவிக் கொடுப்பேன். இங்க இருக்க ஒவ்வொரு மரமும் என்னோட பேசும். அஞ்சு ஏக்கர்ல தேக்கு இருக்கு. நட்டு 11 மாசத்துலயே 15 அடி உயரம், 22 செ.மீ சுற்றளவுக்கு தடிமனா பருத்திருக்கு. 10 வருஷத்துக்கு முன்ன இதைச் செஞ்சிருந்தா, இன்னிக்கு நான் கோடீஸ்வரனா இருந்திருப்பேன். கொஞ்சம் தாமதமாயிடுச்சு. இருந்தாலும் பரவாயில்லை இந்த அஞ்சி ஏக்கர்ல 2,000 தேக்கு இருக்கு. அடுத்த 10 வருஷத்துல ஒரு மரம் 2,000 ஆயிரம் ரூபாய்க்கு வித்தாலும், 40 லட்ச ரூபா கிடைக்குமே. எந்த வெள்ளாமையில இவ்வளவு வருமானம் கிடைக்கும்" என்றார் ஆனந்தமாக. ஊடுபயிர்களும் பயிரிடலாம் தேனி மாவட்டம் ஆண்டிப்பட்டி அருகேயுள்ள தொட்டப்பநாயக்கனூரைச் சேர்ந்த ராஜீ, "நான் இந்தத் தோட்டத்துல தண்ணி கட்டிப் பராமரிக்குற வேலை பாத்துக்கிட்டிருக்கேன். (இவர் தோட்ட உரிமையாளர் கிடையாது) தண்ணி வசதி இருக்குறதால இந்த நிலத்துல காய்கறிதான் போடுவோம். போன வருஷம் நவம்பர் மாசத்துல பீநாரியும், குமிழ்ச் செடியும் கொடுத்தாங்க. அதை 15 அடி இடைவெளியில நட்டு, வரப்பு முழுக்க சுத்தி சவுக்கு நட்டுருக்கோம். இடையில பாத்தி எடுத்து தக்காளியை நட்டு, வாய்க்காலோட ரெண்டு பக்கமும் துவரையையும் அகத்தியையும் நட்டுருக்கோம். அகத்தி, மாடுகளுக்கு தீவனமாப் பயன்படுது. தக்காளிக்குப் பாயுற தண்ணியிலயே மரங்க நல்லா உருண்டு திரண்டு வருது. 11 மாசத்துலயே பீநாரி 30 செ.மீ பருமனுக்கு பருத்திருக்கு. அடுத்த வருஷத்திலிருந்து காய்கறி செய்ய முடியாது. நிழல்ல வர்ற வெள்ளாமை ஏதாவதுதான் செய்யணும். 6 வருஷத்துக்கு மேல இந்த மரங்க மூலமா பல லட்சம் வருமானம் வரும்னு சொல்றாங்க. இப்ப இருக்கற சூழ்நிலையில வெள்ளாமை செய்றதை விட மரம் வளக்குறதுதான் நல்லது" என்றார் திட்டவட்டமாக. இனி முடிவெடுத்துக் கொள்ளுங்கள்... நிலத்தைத் தரிசாகப் போடுவதா... விற்று விடுவதா... அல்லது?, படங்கள் : வீ. சிவக்குமார்
|
Saturday, August 28, 2010
அன்னை தெரசா
ந.வினோத்குமார் |
|